एक कटोरे वाला चॉकलेट केक
लागत $7.5, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $7.5
एक कटोरे वाला चॉकलेट केक
लागत $7.5, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $7.5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 🍚 2 कप सफेद चीनी
- 🌾 1 ¾ कप सामान्य मैदा
- 🍫 ¾ कप मीठा नहीं कोको पाउडर
- 1 ½ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 ½ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
गीले सामग्री
- 🥚 2 बड़े अंडे
- 🥛 1 कप दूध
- ½ कप सब्जी का तेल
- 2 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 💧 1 कप उबलते पानी
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। दो 9-इंच के गोल बेकिंग ट्रे को ग्रीज और आटा लगाकर तैयार करें।
एक बड़े मिश्रण कटोरे में चीनी, मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, और नमक को मिलाएं।
अंडे, दूध, सब्जी का तेल, और वेनिला एक्सट्रैक्ट को कटोरे में डालें; इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर 2 मिनट के लिए मिलाएं।
उबलते पानी को मिलाएं। बैटर पतला हो जाएगा।
तैयार ट्रे में बैटर को समान रूप से वितरित करें।
पहले से गरम ओवन में लगभग 30-35 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक केंद्र में एक टूथपिक साफ नहीं आता।
ट्रे में 10 मिनट के लिए केक को ठंडा होने दें, फिर उन्हें तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए स्थानांतरित करें।
अपने पसंदीदा फ्रॉस्टिंग से फ्रॉस्ट करें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
160
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 26gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
एक अतिरिक्त नम केक के लिए, साधारण दूध के बजाय खट्टा दूध का उपयोग करें।आप कॉफ़ी या संतरा जैसे स्वादिष्ट फ्रॉस्टिंग के साथ प्रयोग कर सकते हैं, जो चॉकलेट आधार के साथ जुड़ते हैं।अपने बेकिंग ट्रे के नीचे पर्चमेंट पेपर लगाएं ताकि केक चिपकने से बचें।फ्रॉस्टिंग को पिघलाने से बचने के लिए हमेशा केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।