ऑमलेट राइस
लागत $4, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $4
ऑमलेट राइस
लागत $4, सेव करें $6
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- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $4
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍚 1.5 कटोरे चावल
- 🥚 3 अंडे
सहायक सामग्री
- 🍖 50 ग्राम कटा हुआ हैम (ऐच्छिक)
- 🥕 1/2 कप कटी हुई गाजर
- 1/4 कप फ्रोज़न मटर
मसाले
- 1 बड़ा चम्मच केचप
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
चरण
पैन गरम करें, उसमें तेल डालें, फिर कटी हुई गाजर और मटर डालकर लगभग 2 मिनट तक भूनें।
चावल डालें, अच्छी तरह मिलाएं, फिर केचप और नमक डालकर मसाले मिलाएं। अच्छी तरह मिलाकर अलग रख दें।
अंडों को फेंटें, नमक डालें और पैन में तेल डालकर गर्म करें। अंडे का मिश्रण पैन में डालें।
जैसे ही अंडा थोड़ा ठोस हो जाए, उसमें तले हुए चावल डालें और चावल को अंडे में लपेटने के लिए जल्दी से स्पैचुला का उपयोग करें।
पलटें और जब तक सेट न हो जाए तब तक पकाएँ, फिर परोसें। आप चाहें तो इसे केचप से सजा सकते हैं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
330
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 38gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 टिप्स
गैर-स्टिक पैन का उपयोग करने से अंडा चिपकता नहीं है और इसकी शेप सही रहती है।जब अंडे का मिश्रण सेट होने लगे तो जल्दी से काम करें ताकि चावल को अच्छे से लपेटा जा सके। तेज़ आँच का उपयोग न करें।अपनी पसंद के अनुसार सॉस को समायोजित करें, जैसे काली मिर्च डालें या फ्लेवर बढ़ाने के लिए कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।