एक बड़े पैन में मध्यम-उच्च आंच पर सॉसेज को भूरा और कुचला हुआ होने तक पकाएं, 5 से 7 मिनट। सॉसेज को प्लेट पर स्थानांतरित करें, पैन में रस छोड़ दें।

बेकन ग्रीज़ को सॉसेज के रस में मिलाएं, और आंच को मध्यम करें। आटे को फुटाएं और तब तक निरंतर हल करें जब तक मिश्रण पेस्ट की तरह न हो जाए और सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट।