350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर ओवन को पहले से गरम करें और 7x11 इंच के पैन या कैसरोल डिश को हल्का चिकनाई लगाएं।

चीनी, आटा और मक्खन को मिलाएं। एक कांटा का उपयोग करके मक्खन को मिश्रण में तब तक मिलाएं जब तक कि यह बड़े रूप से बने न आए। 1/2 कप मिश्रण को ऊपर की तरफ सेट करें।

शेष आटा मिश्रण को दालचीनी, कीवड़ी, बेकिंग सोडा और नमक के साथ मिलाएं। छाछ और हल्का फेंटा हुआ अंडा मिलाएं।

तैयार बैटर को पैन में डालें, फिर आरक्षित टॉपिंग के साथ छिड़कें।