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कुकपाल AI
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जई के आटे के व्हूपी पाई

लागत $10, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 18 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • कुकीज़

    • 2 कप भरा हुआ भूरा चीनी
    • 🧈 ¾ कप नमक रहित मक्खन, नरम
    • 🥚 2 बड़े अंडे
    • 2 ½ कप सामान्य आटा
    • 🧂 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
    • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
    • 🧂 ½ चम्मच नमक
    • 💧 3 चम्मच उबलता पानी
    • 2 कप जल्दी पकने वाले ओट्स
  • भरवां

    • 2 कप पिसा हुआ चीनी
    • 🥚 1 बड़ा अंडे का सफेद भाग, पीटा हुआ
    • 🥛 2 चम्मच दूध
    • 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • ¾ कप शॉर्टनिंग

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें। 2 बेकिंग शीट्स को हल्का चिकनाई लगाएं।

2

एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके भूरा चीनी और मक्खन को हल्का और फुला हुआ होने तक पीटें। अंडे डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

3

एक अलग कटोरे में आटा, दालचीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। चटनी मिश्रण को 2 बैचों में पानी के साथ बदलते हुए गीले सामग्री में डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद बैटर अच्छी तरह मिलाएं। ओट्स मिलाएं।

4

तैयार बेकिंग शीट्स पर 2 इंच की दूरी पर चम्मच से आटा गिराएं।

5

पूर्वगर्म ओवन में 10 से 12 मिनट तक बेक करें, आधे समय में रैक बदलें। ओवन से निकालें और ठंडा होने के लिए तार रैक पर स्थानांतरित करें।

6

जबकि कुकीज़ ठंडे हो रहे हों, भरवां बनाएं: 1 कप पिसी हुआ चीनी, अंडे का सफेद भाग, दूध और वेनिला को मिलाएं। शॉर्टनिंग और बचे हुए 1 कप पिसी हुआ चीनी को हल्का और क्रीमी होने तक पीटें।

7

भरवां को ठंडे हुए कुकीज़ के आधे हिस्से पर फैलाएं, फिर शेष कुकीज़ के साथ सैंडविच करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

396

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 57g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

भरवां डालने से पहले कुकीज़ को पूरी तरह ठंडा होने दें ताकि पिघलने से बचा जा सके।साफ भरवां प्रस्तुति के लिए पाइपिंग बैग का उपयोग करें।इसे कई दिनों तक ताजा रखने के लिए एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।