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कुकपाल AI
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ओटमील स्कॉचीज़ कुकीज़

लागत $5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 48 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • गीले सामग्री

    • 🧈 रूम टेम्परेचर पर 1 ¼ कप नमक रहित मक्खन
    • 🟤 ¾ कप भूरी चीनी
    • 🟡 ½ कप सफेद चीनी
    • 🥚 1 अंडा
    • 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • शुष्क सामग्री

    • 🍚 1 ½ कप सामान्य आटा
    • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 1 चम्मच पिसी दालचीनी
    • ¼ चम्मच पिसा जायफल
  • मिश्रण-इन

    • 3 कप त्वरित पकाने वाले रोल्ड ओट्स
    • 1 कप बटरस्कॉच चिप्स
    • 🥥 ½ कप मीठा कोकोनट फ्लेक्स (ऐच्छिक)

चरण

1

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।

2

एक मिक्सिंग बाउल में, मक्खन, भूरी चीनी, सफेद चीनी, अंडा, और वेनिला एक्सट्रैक्ट को अच्छी तरह से मिलाएं। फिर आटा, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी, जायफल, और रोल्ड ओट्स मिलाएं जब तक पूरी तरह से मिश्रित न हो जाए। अंत में बटरस्कॉच चिप्स और कोकोनट मिलाएं।

3

डोह को टेबलस्पून से बाउल से 2 इंच की दूरी पर बेकिंग शीट पर रखें।

4

पहले से गरम ओवन में कुकीज़ को बेक करें जब तक कि नीचे का हिस्सा हल्का भूरा न हो जाए, 7 से 8 मिनट। कुकी को कुछ और कुरकुरा बनाने के लिए 9 से 10 मिनट तक बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

118

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 14g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

बटरस्कॉच चिप्स के स्वाद को बढ़ाने के लिए थोड़ा समुद्री नमक मिलाएं।कुकीज़ को ठंडा होने के बाद ही स्टोर करें ताकि चिपकने से बचा जा सके।अतिरिक्त नमी के लिए, थोड़ा अधूरा पकाएं ताकि कुकीज़ चूसने वाली बन सके।कुकी के स्वाद और बनावट को अनुकूलित करने के लिए कटे हुए मेवे या सुखी फल मिलाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।