ओट्स और किशमिश के कुकीज़
लागत $6.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 परोसतों की संख्या
- $6.5
ओट्स और किशमिश के कुकीज़
लागत $6.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 परोसतों की संख्या
- $6.5
सामग्रियां
गीले सामग्री
- 🧈 ¾ कप मक्खन, नरम
- ¾ कप सफेद चीनी
- ¾ कप हल्की भूरी चीनी
- 🥚 2 बड़े अंडे
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
सूखी सामग्री
- 🌾 1 ¼ कप मैदा
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- ¾ चम्मच पिसी दालचीनी
- 🧂 ½ चम्मच नमक
- 2 ¾ कप रोल्ड ओट्स
मिश्रण
- 1 कप किशमिश
चरण
ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें। दो कुकी शीट्स को पार्चमेंट पेपर या सिलिकॉन लाइनर्स से लाइन करें।
एक बड़े कटोरे में मक्खन, सफेद चीनी और भूरी चीनी को चिकना और क्रीमी होने तक फेंटें। अंडे और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें, फिर फुल्लाहट आने तक फेंटें।
एक अलग कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक को मिलाएं। इस मिश्रण को धीरे-धीरे गीली सामग्री में मिलाएं। ओट्स और किशमिश मिलाएं।
तैयार कुकी शीट्स पर छोटे चम्मचों से बैटर 2 इंच की दूरी पर गिराएं। पहले से गरम ओवन में 8-10 मिनट तक बेक करें, आधे समय में रैक्स बदलें।
ओवन से बाहर निकालें और कुकीज़ को शीट्स पर 1-2 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर तार की जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए स्थानांतरित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
92
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
घने कुकीज़ से बचने के लिए आटा को सही तरीके से नापें - इसे मापने वाले कप में चम्मच से डालें और चाकू से समतल करें।नरम कुकीज़ के लिए, थोड़ा कम पकाएं - वे ओवन से बाहर निकालने के बाद भी शीट पर पकते रहेंगे।थोड़े कटे हुए मेवे या चॉकलेट चिप्स मिलाकर बदलाव करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।