एक छोटे कटोरे में ओट्स डालें, छाछ डालें। मिश्रण को कमरे के तापमान पर दो घंटे के लिए छोड़ दें।

ओवन को 375°F (190°C) पर प्रीहीट करें। 12 मफिन कप ग्रीस करें या पेपर मफिन लाइनर्स के साथ लाइन करें।

एक बड़े कटोरे में, पूरे गेहूं के आटे, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और भूरी चीनी को अच्छी तरह मिलाएं।

ओट/छाछ मिश्रण, सेब का सॉस और अंडे को सूखे सामग्री में मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं जब तक संयुक्त न हो जाए और तैयार मफिन कप में बैटर डालें।