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कुकपाल AI
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जायफल फेदर केक

लागत $8.5, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 15 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • डेयरी और वसा

    • 🧈 ¼ कप मक्खन, नरम
    • ¼ कप शॉर्टनिंग

  • मिठाइयाँ

    • 🧂 1 ½ कप सफेद चीनी

  • स्वाद देने वाले

    • ½ छोटी चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

  • खमीर युक्त पदार्थ

    • 1 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 1 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा

  • मसाले

    • 1 ½ छोटी चम्मच जायफल पाउडर

  • अंडे

    • 🥚 3 अंडे

  • सूखे पदार्थ

    • 2 कप ऑल-पर्पस आटा
    • 🧂 ¼ छोटी चम्मच नमक

  • तरल पदार्थ

    • 1 कप छाछ

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। 9x13 इंच के बेकिंग डिश को चिकनाई लगाकर तैयार करें।

2

एक बड़े कटोरे में, मक्खन, शॉर्टनिंग और चीनी को हल्का और फुला हुआ होने तक मिलाएँ। एक-एक करके अंडे डालें, हर बार अच्छी तरह मिलाएँ।

3

आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, जायफल और नमक को मिलाएँ। छाछ के साथ बारी-बारी से मिलाएँ जब तक कि सिर्फ मिश्रित न हो जाए। बैटर को तैयार डिश में डालें।

4

पहले से गरम किए गए ओवन में 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि केक को हल्का दबाने पर वह वापस न उछले।

5

फ्रॉस्टिंग से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

218

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 34g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए, जायफल ताजा पीसे।बेहतर मिश्रण के लिए कमरे के तापमान पर सामग्री का उपयोग करें।क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग का उपयोग करके स्वाद को बढ़ावा दें।किसी भी फ्रॉस्टिंग से पहले केक को पूरी तरह ठंडा होने दें ताकि पिघलने से बचा जा सके।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।