env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

नॉर्वेजियन वाफ़ल

लागत $4.5, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $4.5

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 1 ½ कप अक्षय चक्की आटा
    • 3 ½ छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🍬 2 बड़े चम्मच सफेद चीनी
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
  • गीले सामग्री

    • 🥚 2 बड़े अंडे
    • 🥛 1 ¾ कप दूध
    • 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ शॉर्टनिंग
    • 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

चरण

1

विनिर्माणकर्ता के निर्देशों के अनुसार एक वाफ़ल आयरन को प्रीहीट करें।

2

एक कटोरे में आटा और बेकिंग पाउडर को एक साथ छानें।

3

एक अलग कटोरे में, अंडे और चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ फुल्ला होने तक मिलाएं। दूध, पिघला हुआ शॉर्टनिंग, नमक और वेनिला मिलाएं; अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मिलाएं। फिर आटे के मिश्रण को मिलाएं।

4

प्रीहीट किए गए वाफ़ल आयरन पर 2/3 कप बैटर डालें। आयरन को बंद करें और तब तक पकाएं जब तक वाफ़ल सुनहरा भूरा न हो जाए और आयरन भाप छोड़ना बंद न कर दे, लगभग 5 मिनट। शेष बैटर के लिए इस प्रक्रिया को दोहराएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

374

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 48g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

तुरंत सर्व करें और अतिरिक्त स्वाद के लिए टॉपिंग्स जैसे कि फ्रेश फल, या मेपल सिरप जोड़ें।यह सुनिश्चित करें कि आपका वाफ़ल आयरन समान रूप से ग्रीस किया गया है ताकि चिपकने से बचा जा सके।अगर आपको अपने वाफ़ल्स को अतिरिक्त खस्ता पसंद हैं, तो उन्हें प्रति बैच थोड़ा अधिक समय तक पकाएं।बचे हुए वाफ़ल्स को फ्रीज़ किया जा सकता है और टोस्टर या ओवन में गरम किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।