एक फूड प्रोसेसर में कुकीज़ को पल्स करें जब तक कि वे बारीक पिस नहीं जाती। पिघला हुआ मक्खन डालें और पल्स करें जब तक मिश्रण नहीं मिल जाता। मिश्रण को 9-इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के तल पर दबाएँ। फिलिंग तैयार होने तक क्रस्ट को फ्रीज़ करें।

एक स्टैंड मिक्सर में पैडल अटैचमेंट का उपयोग करके क्रीम चीज़ को हल्का और फुल्ला होने तक मिक्स करें। मीठा संघनित दूध और 1 1/2 कप क्रीम डालें; चिकनाई आने तक मिक्स करें, बाउल के किनारों को आवश्यकता के अनुसार स्क्रेप करें। पुडिंग मिश्रण, वेनिला और नमक डालें; पूरी तरह से मिलाने तक मिक्स करें।

पैन में क्रस्ट पर पुडिंग मिश्रण का आधा हिस्सा फैलाएं। पुडिंग मिश्रण पर केले के टुकड़े समान परत में रखें। माइक्रोवेव में 15 सेकंड पीनट बटर पिघलाएं और केले के ऊपर टपकाएं। बचे हुए पुडिंग मिश्रण से ढकें और समान रूप से फैलाएं। 2 घंटे या रातभर के लिए फ्रिज में रखें।