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कुकपाल AI
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न्यूयॉर्क पुशकार्ट प्याज (हॉट डॉग के लिए)

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 🧅 2 प्याज, 1/4 इंच मोटे छल्ले में काटे हुए
    • 1/2 हरी शिमला मिर्च, पतली कटी हुई
  • चटनियाँ

    • 🍅 1/4 कप केचप, या स्वादानुसार और
    • 1 बूंद तीखी मिर्च सॉस
  • सूखी मसाले

    • 🧂 1/2 छोटी चम्मच सफेद चीनी
    • 1/8 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
    • 1 चुटकी दालचीनी पाउडर
  • पकाने के तरल पदार्थ

    • 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
    • 💧 1 कप पानी

चरण

1

वनस्पति तेल को एक बड़े पैन में मध्यम आँच पर गरम करें।

2

प्याज और हरी शिमला मिर्च को 8 से 12 मिनट तक पकाएं और चलाएं, जब तक कि प्याज़ हल्का भूरा और नरम न हो जाए।

3

केचप, चीनी, लाल मिर्च पाउडर, तीखी मिर्च सॉस और दालचीनी को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से मिश्रित न हो जाए।

4

पानी डालें, मिश्रण को उबाल लाएं, और ढक्कन हटाकर 10 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएं जब तक कि प्याज नरम न हो जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

42

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

स्वाद के अनुसार चीनी और तीखी मिर्च सॉस को समायोजित करें जिससे यह अधिक मीठा या तीखा हो जाए।हॉट डॉग के लिए बढ़िया, लेकिन इसे बर्गर या सैंडविच के टॉपिंग के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।बचे हुए को 3 दिनों तक फ्रिज में स्टोर करें और सर्व करने से पहले गरम करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।