मेरा चिली
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
मेरा चिली
लागत $15, सेव करें $20
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- 8 परोसतों की संख्या
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सामग्रियां
मीट
- 🥩 2 पाउंड बीफ का किमा
सब्जियां
- 🧅 2 प्याज, कटा हुआ
- 🧄 4 लहसुन की कलियां, बारीक कुटा हुआ
कैन्ड उत्पाद
- 🍅 4 (14.5 औंस) कैन्ड स्टूड टमाटर
- 🥫 1 (15 औंस) कैन टमाटर सॉस
- 1 (15 औंस) कैन किडनी बीन्स तरल के साथ
मसाले और मसाला
- 2 बड़े चम्मच चिली पाउडर
- 🧂 2 छोटे चम्मच नमक
- 2 छोटे चम्मच सूखा अजवाइन
चरण
एक बड़े स्टॉकपॉट में मध्यम आंच पर बीफ किमा, प्याज और लहसुन को मिलाएं। जब तक बीफ भूरा और टुकड़ों में न बन जाए, तब तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 10 मिनट। अतिरिक्त वसा को निकालें और फेंक दें।
टमाटर, टमाटर सॉस, चिली पाउडर, नमक और अजवाइन को बीफ मिश्रण में मिलाएं। टमाटर को हिलाते समय टुकड़ों में तोड़ें और उबाल लाएं, फिर आंच कम करके धीमी आंच पर पकाएं। ढककर पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, 1 घंटे के लिए।
कैन से तरल के साथ बीन्स को मिलाएं। ढकें छोड़कर, कभी-कभी हिलाते हुए, 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
482
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 28gकार्बोहाइड्रेट
- 31gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छा स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाला बीफ किमा उपयोग करें।घरेलू कैन्ड टमाटर से पकवान का स्वाद बढ़ सकता है।एक तीखी मसaledi के लिए, कटी हुई jalapeños या crushed red pepper मिलाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।