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कुकपाल AI
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मशरूम पालक ग्नोकी क्रीमी बौरसिन सॉस के साथ

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 (18 औंस) पैकेज ग्नोकी
    • 1 बड़ा चम्मच नमक रहित मक्खन
    • 🍄 ½ कप ताजे कटे हुए मशरूम
    • 4 लहसुन की कलियाँ, बारीक कूट ली हुई
    • ¼ कप भारी तरल क्रीम
    • ¾ कप अलग रखा हुआ पास्ता पानी
    • 4 कप छोटे पालक के पत्ते
    • 1 (5.2 औंस) पैकेज लहसुन और जड़ी-बूटियों वाला चीज़ स्प्रेड (जैसे Boursin®)

चरण

1

एक बड़े बर्तन में हल्का नमक डालकर पानी उबालें। ग्नोकी को उबलते पानी में तब तक पकाएं जब तक वे सतह पर न तैरने लगें, 2 से 4 मिनट तक।

2

इस बीच, मध्यम-उच्च आंच पर एक भारी स्किलेट में मक्खन पिघलाएं। मशरूम को डालें और नरम होने तक सेंकें, लगभग 3 मिनट। लहसुन डालें और सुगंध आने तक सेंकें, लगभग 30 सेकंड। आंच कम करें, और क्रीम डालें।

3

3/4 कप पकाने का पानी निकालकर अलग रखें। एक छलनी के नीचे पालक रखें और उसे पालक पर ग्नोकी निकालकर पालक को नरम होने दें।

4

स्किलेट में चीज़ मिलाएं और अलग रखा हुआ पानी डालें; चीज़ पिघलने तक लगातार हिलाते रहें।

5

ग्नोकी और नरम पालक को स्किलेट में मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं। तुरंत परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

421

कैलोरी

  • 7g
    प्रोटीन
  • 26g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 34g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त प्रोटीन के लिए, इस पकवान में कटा हुआ ग्रिल्ड चिकन या पके हुए झींगा मिलाएं।यदि आपको अधिक मसालेदार स्वाद पसंद है, तो परोसने से पहले कुछ क्रश किए हुए लाल मिर्च के फ्लेक्स छिड़कें।यदि Boursin उपलब्ध नहीं है, तो आप नियमित क्रीम चीज़ का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद के लिए कुछ लहसुन और ताजी जड़ी-बूटियाँ मिलाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।