मशरूम रविओली
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
मशरूम रविओली
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
बटर
- 🧈 6 बटन बटर, विभाजित
सब्जियाँ
- 🍄 1 (8 औंस) पैकेज ताजा मशरूम, बारीक कटा हुआ
- 🧄 3 कलियाँ लहसुन, कुचला हुआ
- 🌱 3 पत्ते प्याज, कटा हुआ
जड़ी-बूटियाँ
- 1 चम्मच ताजा सेज, या स्वादानुसार
- ¼ चम्मच ताजा धनिया, या स्वादानुसार
- ¼ चम्मच ताजा थाइम, या स्वादानुसार
- ¼ चम्मच ताजा पुदीना, या स्वादानुसार
ब्रोथ
- 1 ½ कप सब्जी का शोरबा
वंटन रैपर्स
- 20 (3.5 इंच वर्ग) वंटन रैपर्स
चरण
एक सॉस पैन में मध्यम आँच पर 2 बटन बटर गर्म करें। मशरूम, सब्जी का शोरबा, लहसुन, प्याज, सेज, धनिया, थाइम और पुदीना डालें। लगभग 10 मिनट तक पकाएँ जब तक कि घटकर न रह जाए। एक चम्मच से मशरूम से तरल अलग करें और बाद में सॉस के लिए रख लें।
एक वंटन पर थोड़ा सा मशरूम फिलिंग रखें। दूसरे वंटन को लेकर किनारों को बंद करें और एक कांटे से सील करें। बाकी रैपर्स और फिलिंग के साथ दोहराएँ।
बचे हुए बटर को एक पैन में मध्यम-उच्च आँच पर गर्म करें। रविओली डालें और हल्का भूरा होने तक सेंकें, लगभग 5 मिनट। ऊपर से आरक्षित सॉस डालें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
600
कैलोरी
- 13gप्रोटीन
- 57gकार्बोहाइड्रेट
- 37gवसा
💡 टिप्स
वंटन के किनारों को सील करने के लिए नम रखें।ताजी जड़ी-बूटियाँ व्यंजन के स्वाद को बढ़ाती हैं; यदि संभव हो, सुखी विकल्पों से बचें।सबसे अच्छे बनावट और स्वाद के लिए तुरंत परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।