env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

मम्मीज मिन्समीट

लागत $20, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 4,320 Min
  • 50 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 पौंड स्यूट
    • 1 पौंड भूरी चीनी
    • 1 पौंड सुलताना किशमिश
    • 1 पौंड गहरी किशमिश
    • 1 पौंड सूखे करंट
    • 4 औंस मिश्रित फल का चाशनीदार छिलका
    • 4 औंस कटे हुए बादाम
    • ¼ कप पीसी हुई जायफल
    • 🧂 3 बड़े चम्मच पीसी हुई जायफल
    • 1 बड़ा चम्मच नमक
    • 🍎 3 पौंड सेब, कुचला हुआ

चरण

1

एक सॉस पैन में मध्यम-कम आंच पर स्यूट पिघलाएं; तरल को एक बारीक मेष छलनी के माध्यम से कटोरे में छानें और ठोस को छोड़ दें। तरल को फिर से ठोस होने तक फ्रिज करें।

2

ठोस स्यूट को कुचलें, 12 औंस कुचले हुए स्यूट को एक कटोरे में नापें, और अलग रख दें।

3

एक बड़े कटोरे में भूरी चीनी, सुलताना किशमिश, गहरी किशमिश, करंट, फल का छिलका, बादाम, जायफल, दालचीनी और नमक को अच्छी तरह मिलाएं; कुचला हुआ स्यूट मिलाएं और मिलाएं। कुचले हुए सेब को मिश्रण में मिलाएं।

4

कटोरे को ढीले तौर पर एल्यूमीनियम फॉइल से ढकें और इसे कमरे के तापमान पर रखें, प्रति दिन एक बार हिलाते हुए, जब तक कि किण्वित न हो जाए, 3 से 5 दिन। जब तक आवश्यक न हो, फ्रिज में रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

226

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 36g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

पर्याप्त किण्वन समय के लिए जल्दी से नुस्खा तैयार करना शुरू करें।चिकनाई के मिश्रण के लिए स्यूट को ठीक से छानें और कुचलें।किण्वन के दौरान मिश्रण को रोजाना हिलाएं ताकि स्वाद समान रूप से मिल जाए।ताजगी बनाए रखने के लिए रीफ्रिजरेट किए हुए मिन्समीट को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।

vConsole