सभी सामग्री इकट्ठा करें।

एक ब्रेड के टुकड़े के एक तरफ मेयोनेज़ लगाएं। बाकी के ब्रेड के टुकड़े के एक तरफ मस्टर्ड फैलाएं।

हैम, टर्की और स्विस पनीर की टुकड़े ऊपर रखें।

बाकी के ब्रेड के टुकड़े के साथ सैंडविच बंद करें, मेयोनेज़-वाली तरफ नीचे।

एक उथले कटोरे में अंडा और दूध को अच्छी तरह से मिलाने के लिए फटकें। मध्यम आंच पर एक छोटी तवा को हल्का चिकना करें।

दोनों तरफ से लेपित करने के लिए सैंडविच को अंडे के मिश्रण में डुबोएं।

सैंडविच को गरम तवा पर स्थानांतरित करें और दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक और पनीर पिघलने तक पकाएं।