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कुकपाल AI
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मम्मीज़ कद्दू पाई

लागत $10, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • पेस्ट्री

    • 1 रेसिपी पेस्ट्री फॉर ए 9 इंच सिंगल क्रस्ट पाई
  • अंडे

    • 🥚 3 अंडे
    • 🥚 1 अंडे का पीत
  • मिठाई

    • 🍚 ½ कप सफेद चीनी
    • ½ कप भरी हुई भूरी चीनी
  • मसाले

    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • ½ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
    • ½ छोटा चम्मच पिसी हुई जायफल
    • ½ छोटा चम्मच पिसी हुई अदरक
    • ¼ छोटा चम्मच पिसी हुई लौंग
  • डेयरी

    • 🥛 1 ½ कप दूध
    • 🥛 ½ कप हैवी व्हिपिंग क्रीम
  • सब्जियाँ

    • 🎃 2 कप कद्दू का प्यूरे

चरण

1

ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक बड़े कटोरे में, अंडे, अंडे का पीत, सफेद चीनी और भूरी चीनी को मिलाएं। नमक, दालचीनी, जायफल, अदरक और लौंग जोड़ें। धीरे-धीरे दूध और क्रीम मिलाएं। कद्दू मिलाएं। पाई शेल में भरें।

3

पूर्वगरम ओवन में दस मिनट तक बेक करें।

4

तापमान को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक कम करें, और अतिरिक्त 40 से 45 मिनट तक बेक करें, या तब तक जब तक भरण सेट न हो जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

345

कैलोरी

  • 7g
    प्रोटीन
  • 44g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 17g
    वसा

💡 टिप्स

एक चिकने पाई टेक्सचर के लिए, भरण सामग्री को मिलाने के लिए ब्लेंडर का उपयोग करें।आसान कटिंग के लिए पाई को पूरे रात ठंडा करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए एक गुच्छा व्हिप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।आप यदि चाहें तो ताजे कद्दू के प्यूरे को कैन किए गए के बदले में उपयोग कर सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।