मम्मी का मैरिनेटेड खीरा टमाटर सलाद
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $5
मम्मी का मैरिनेटेड खीरा टमाटर सलाद
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
ड्रेसिंग
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 3 बड़े चम्मच सफेद सिरका
- 2 बड़े चम्मच लाल शराब सिरका
- 2 छोटे चम्मच चीनी
- 🧂 1 छोटा चम्मच कोशर नमक
- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
सब्जियां
- 🍅 3 छोटे टमाटर
- 🥒 2 खीरे
- 🧅 1 मीठा प्याज
चरण
एक बड़े कटोरे में जैतून का तेल, सफेद सिरका, लाल शराब सिरका, चीनी, नमक और काली मिर्च मिलाएं और अच्छी तरह से फेंटें।
खीरे को आंशिक रूप से छीलें, छिलके की पट्टियां बनाए रखें, और उन्हें 1/4 से 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें। सिरका मिश्रण में डालें।
टमाटर को भागों में काटें और प्याज को टुकड़ों में काटें। दोनों को कटोरे में डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। यदि चाहें तो अतिरिक्त नमक और काली मिर्च डालें।
सलाद को ढककर कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। परोसने से पहले फिर से मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
109
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 11gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
बेहतर स्वाद के लिए, सलाद को रातभर फ्रिज में मैरिनेट करें।सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताज़ी बगीचे की सब्जियां उपयोग करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए ताज़े हरे जैसे अजवाइन या सोआ डालें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।