ओवन को 350°F (175°C) पर पूर्वगरम करें। 9-इंच के पाई बर्तन को ग्रीस करें।

एक छोटे कटोरे में 1 बड़ा चम्मच छाछ डालें। बची हुई छाछ को एक मध्यम बर्तन में डालें।

छोटे कटोरे में पिघला हुआ मक्खन मिलाएं जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए। मध्यम कटोरे में छाछ में सुनहरे किशमिश मिलाएं। जब तक आवश्यकता न हो, दोनों कटोरों को छोड़ दें।

एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को अच्छी तरह से मिलाएं। बचे हुए पिघले मक्खन को मिलाएं जब तक कि मोटे दानों का रूप न ले ले।

अंडा मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।

छाछ-किशमिश मिश्रण को आटा मिश्रण में मिलाएं, और इसे गेंद का आकार दें। तैयार पैन में स्थानांतरित करें और थोड़ा गुंबदित आकार दें।

डोर के ऊपर एक क्रिस-क्रॉस काटें और लोई पर छाछ-मक्खन मिश्रण से ब्रश करें।