मम्मी के कैजन हश पप्पी
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $10
मम्मी के कैजन हश पप्पी
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 6 कप आटा
- 3 कप मकई का आटा
- 1 कप सफेद चीनी
- 🧀 1 कप परमेज़न पनीर, कुचला हुआ
- 1/4 कप बेकिंग पाउडर
गीले सामग्री
- 14 औंस क्रीम-शैली का मकई
- 14 औंस पूर्ण कर्नल मकई
- 🥚 5 बड़े अंडे
- 1 कप कटा हुआ पिमेंटो मिर्च
तलने के लिए
- 2 गैलन वनस्पति तेल
चरण
एक बड़े कटोरे में आटा, मकई का आटा, चीनी, परमेज़न पनीर, बेकिंग पाउडर, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह से मिलाएं।
प्याज, बेल पेपर्स, क्रीम-शैली का मकई, पूर्ण कर्नल मकई, अंडे और पिमेंटो को मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।
इस बीच, गहरे फ्रायर या बड़े सॉसपैन में तेल को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) तक गर्म करें।
धीरे से चम्मच के आकार के बॉल बैटर को गर्म तेल में 6 से 8 के बैच में डालें।
जब तक हश पप्पी गोल्डन भूरे रंग के न हो जाएं, तब तक तलें, लगभग 5 मिनट।
छेददार चम्मच की मदद से हश पप्पी को पेपर तौलिया से ढकी प्लेट पर स्थानांतरित करें ताकि तेल निकल जाए। बचे हुए बैटर के साथ दोहराएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
348
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 57gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
तेल के तापमान को 375°F पर बनाए रखने के लिए थर्मामीटर का उपयोग करें ताकि कुरकुरे परिणाम प्राप्त हों।सबसे अच्छे टेक्सचर और स्वाद के लिए तुरंत परोसें।तीखा डिपिंग ऑप्शन के लिए इसे तारतर सॉस के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।