मम्मी का बेसिक सब्जी गोश्त का सूप
लागत $15, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
मम्मी का बेसिक सब्जी गोश्त का सूप
लागत $15, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
तेल और मसाले
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 🧄 1 लहसुन की लोबिया, कुचली हुई
- ¼ छोटा चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स
- ¼ छोटा चम्मच ग्रीक मसाला
- 1 चुटकी सूखी रोजमेरी
- 1 चुटकी पीसी हुई थाइम
- 1 चुटकी सूखा बेसिल
- 1 चुटकी इटैलियन मसाला
सब्जियां
- 1 शलजम, कटा हुआ
- 🍅 1 (32 ऑउंस) टिन कटे हुए टमाटर जूस के साथ
प्रोटीन
- 🥩 1 पाउंड कीमा गोश्त
चरण
एक बड़े स्टॉकपॉट में तल को पतला ढंकने के लिए पर्याप्त तेल डालें; मध्यम आँच पर गर्म करें। 1 प्याज, गाजर, लहसुन, दालचीनी की पत्ती, लाल मिर्च के फ्लेक्स, ग्रीक मसाला, रोजमेरी, थाइम, बेसिल, इटैलियन मसाला, नमक और काली मिर्च डालें; मिश्रण को नरम और भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं।
टमाटर और कीमा गोश्त डालें, लकड़ी के चम्मच से गोश्त को टुकड़ों में तोड़ें; उबाल लाएं। गोश्त पकने और गाजर नरम होने तक पकाएं।
आलू, बचे हुए प्याज, और शलजम डालें; आलू नरम होने तक पकाएं।
गर्मी से निकालें और सर्व करने से पहले 20 से 30 मिनट के लिए रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
279
कैलोरी
- 14gप्रोटीन
- 31gकार्बोहाइड्रेट
- 11gवसा
💡 टिप्स
इस नुस्खे को कीमा भेड़ या कीमा सुअर के मांस का उपयोग करके अनुकूलित किया जा सकता है।अतिरिक्त स्वाद के लिए, तोड़े हुए चिप्स, बिस्कुट, या कॉर्नब्रेड के साथ परोसें।इसे पहले से बनाएं और खाने की तैयारी के लिए फ्रिज में रखें; स्वाद रातभर बढ़ता है।यदि चाहें, तो यह स्टू धीमी आँच पर भी पकाया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।