गुड़ की कुकीज़
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 30 परोसतों की संख्या
- $5
गुड़ की कुकीज़
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 30 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मिठाई एजेंट
- 1 ½ कप सफेद चीनी, विभाजित
- ¼ कप गुड़
डेयरी / वसा
- 🧈 ¾ कप पिघला हुआ मक्खन या मार्गरीन
बाइंडर
- 🥚 1 बड़ा अंडा
सूखे सामग्री
- 2 कप आटा
- 2 छोटे चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- ½ छोटा चम्मच कीव चूर्ण
- ½ छोटा चम्मच अदरक पाउडर
चरण
सभी सामग्री एकत्र करें।
एक मध्यम कटोरे में 1 कप चीनी, मक्खन और अंडा मिलाएं, जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए।
गुड़ मिलाएं।
एक अलग मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी, नमक, कीव और अदरक मिलाएं; फिर गुड़ मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएं। ढककर 1 घंटे के लिए ठंडा करें।
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। जबकि ओवन गरम हो रहा है, डोह को 1-इंच व्यास की गेंदों में गोलाकार करें; बचे हुए 1/2 कप सफेद चीनी में हर गेंद को लपेटें और फिर अनग्रेज़्ड बिस्किट शीट्स पर 2 इंच की दूरी पर रखें।
अगर पहले से गरम ओवन में बैचों में बेक करें, जब तक कि ऊपरी तल पर दरार न आ जाए, लगभग 8 से 10 मिनट।
तार रैक पर ठंडा करें। आनंद लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 19gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
ये कुकीज़ अच्छी तरह से स्टोर कर सकती हैं और 3 महीने तक फ्रीज़ में रख सकती हैं।डोह गेंदों को दृढ़ता से गोलाकार करने से समान पकाया जा सकता है।छुट्टियों के लिए उपहार के रूप में बढ़िया - उन्हें सजावटी टिन या थैलियों में पैक करें और त्योहार की झलक जोड़ें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।