ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें।

एक मध्यम कटोरे में, आटा, जई, भूरी चीनी, दालचीनी और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। तब तक मिलाएं जब तक कि यह टुकड़े-टुकड़े न हो जाए। इस मिश्रण का आधा हिस्सा 9x13 इंच के बेकिंग डिश में दबाएं।

बेकिंग डिश को कटे हुए सेबों से ढक दें।

एक मध्यम सॉसपैन में, सफेद चीनी, कॉर्नस्टार्च, पानी और वेनिला मिलाएं। तब तक पकाएं, जब तक कि यह गाढ़ा और साफ़ न हो जाए, लगभग 10 मिनट।

थिक हुई सॉस को बेकिंग डिश में सेब के ऊपर डालें। बचे हुए क्रंबल मिश्रण से सेब को ढक दें।