💡 टिप्स

टोफू को फ्रीज करने से इसकी बनावट बदल जाती है जो इसे विभिन्न व्यंजनों के लिए अधिक मांस-जैसी बना देती है।जितना संभव हो उतना तरल निचोड़ने से इसकी मसालों और सॉस को अवशोषित करने की क्षमता बढ़ जाएगी।यह व्यंजन बजट-फ्रेंडली और उच्च-प्रोटीन वाले वेगन विकल्प की तलाश में लोगों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।