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कुकपाल AI
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मिनी कद्दू पाई

लागत $8.5, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥚 1 बड़ा अंडा, अलग किया हुआ, विभाजित
    • 1 (14.1 औंस) पैकेज 9 इंच डबल-पट्टी वाले पाई के लिए पेस्ट्री
    • 24 खराब होने वाले मिनी पाई पैन
    • 🥚 2 बड़े अंडे
    • 🧀 1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, नरम किया हुआ
    • 🎃 1 कप कद्दू का प्यूरे
    • 🍚 ½ कप सफेद चीनी
    • 1 छोटा चम्मच वेनिला अर्क
    • 1 छोटा चम्मच कद्दू पाई मसाला

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें। एक छोटे कटोरे में अंडे के सफेद भाग को थोड़ा झागदार होने तक पीटें।

2

प्रत्येक पेस्ट्री शीट को आटे लगे सतह पर लगभग 11 इंच के वर्ग में फैलाएं। एक 3 इंच वाले गोल आकार के कटर का उपयोग करके प्रत्येक शीट से 12 गोले काटें। हर मिनी पाई पैन में एक पेस्ट्री क्रस्ट फिट करें; अंडे के सफेद भाग के साथ किनारों को ब्रश करें।

3

भरवां बनाने के लिए: एक मध्यम बाउल में अंडे के पीले भाग और बाकी के 2 अंडों को मिलाने तक पीटें। क्रीम चीज़, कद्दू का प्यूरे, चीनी, वेनिला और कद्दू पाई मसाला डालें; चिकना होने तक पीटें।

4

हर क्रस्ट में लगभग 2 बड़े चम्मच भरवां डालें।

5

पहले से गर्म ओवन में तब तक बेक करें जब तक क्रस्ट के किनारे सुनहरा भूरा न हो जाए और भरवां सेट न हो जाए, लगभग 15 मिनट।

6

ओवन से बाहर निकालें और परोसने से पहले 15 मिनट ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

138

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 9g
    वसा

💡 टिप्स

एक अधिक समृद्ध स्वाद के लिए, पाउडर चीनी डस्ट करें या ताजा क्रीम के साथ पाई को स्विर्ल करें।सफाई को सरल बनाने के लिए, खराब होने वाले मिनी पाई पैन का उपयोग करें।भरवां में गाँठों से बचने के लिए सुनिश्चित करें कि क्रीम चीज़ पूरी तरह से नरम हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।