मिनी गाजर केक लोफ़
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
मिनी गाजर केक लोफ़
लागत $10, सेव करें $15
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- 35 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥕 3 कप छोटे कटे हुए गाजर
शुष्क सामग्री
- 2 कप मैदा
- 1 ¾ कप सफेद चीनी
- 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 🧂 1 चम्मच नमक
मेवे
- 1 ½ कप कटा हुआ अखरोट
गीली सामग्री
- 1 ¼ कप तेल
- 🥚 4 अंडे
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक 6-केवट मिनी लोफ़ ट्रे को ग्रीस और आटा लगाकर तैयार करें।
एक बड़े कटोरे में गाजर, आटा, चीनी, अखरोट, तेल, अंडे, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और नमक मिलाएं जब तक कि ये अच्छी तरह से मिश्रित न हों। बैटर को तैयार ट्रे में डालें, प्रत्येक लोफ़ कैवटी को 3/4 भरें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि एक टूथपिक को केंद्र में डालने पर साफ़ न आए, 25 से 30 मिनट। पैन में 5 से 10 मिनट ठंडा होने दें, फिर लोफ़ को तार की जाली पर स्थानांतरित करें ताकि पूरी तरह से ठंडा हो सके।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
1037
कैलोरी
- 13gप्रोटीन
- 101gकार्बोहाइड्रेट
- 68gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे बनावट और स्वाद के लिए ताज़ा घिसे हुए गाजर का उपयोग करें।छुट्टियों के दौरान उपहार के रूप में देने के लिए लोफ़ को सजावटी लिपटे में पैक करें।फ्रॉस्टिंग को पिघलने से बचाने के लिए फ्रॉस्टिंग से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।