एक सॉस पैन में मध्यम आँच पर 1 कप चीनी को गर्म करें, बिना हिलाएं, जब तक कि पिघल न जाए और सुनहरा भूरा न हो। इसे 9 इंच की ग्लास या सिरेमिक पाई प्लेट में डालें और झुकाकर ढक दें।

एक बड़े कटोरे में दूध, शेष चीनी, वेनिला और अंडे को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो। पाई प्लेट में डालें।

माइक्रोवेव में 50% पावर पर 7 मिनट और फिर 100% पावर पर 8 मिनट तक पकाएं। तैयारी की जांच के लिए एक चाकू का उपयोग करें—यह साफ निकलना चाहिए।