मेक्सिकन पॉट रोस्ट
लागत $25, सेव करें $30
स्रोत: Recommended by CookPal
- 490 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $25
मेक्सिकन पॉट रोस्ट
लागत $25, सेव करें $30
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- 490 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $25
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥩 1 (4 पाउंड) बीफ़ चक रोस्ट, ट्रिम किया हुआ
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
सब्जियाँ और मसाले
- 1 ¼ कप कटी हुई हरी मिर्च
- 🧅 1 बड़ा प्याज़, कटा हुआ
- 1 (5 औंस) की बोतल मसालेदार सॉस
- ¼ कप टैको मसाला
- 1 छोटा चम्मच चिली पाउडर
- 1 छोटा चम्मच कयेन पाउडर
- 🧄 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
चरण
चक रोस्ट को नमक और काली मिर्च से सीज़न करें। एक बड़े पैन में जैतून का तेल गरम करें; रोस्ट डालें। प्रत्येक तरफ़ 2 से 3 मिनट तक पूरी तरह से भूरा होने तक पकाएं; धीमी आंच वाले कुकर में स्थानांतरित करें।
रोस्ट पर कटी हुई मिर्च, प्याज़, मसालेदार सॉस, टैको मसाला, चिली पाउडर, कयेन पाउडर और लहसुन पाउडर छिड़कें।
8 से 10 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि रोस्ट आसानी से अलग न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
213
कैलोरी
- 21gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 11gवसा
💡 टिप्स
इस पकवान को फ्रीज़ करने से अच्छा रहता है; बचे हुए को एयरटाइट कंटेनर में 3 महीने तक स्टोर कर सकते हैं।पके हुए रोस्ट को बरीतोस, टैको, सूप या अन्य मेक्सिकन व्यंजनों में इस्तेमाल करने के लिए खींच सकते हैं।मसालेदार स्तर को कम या ज्यादा करने के लिए कयेन पाउडर और मसालेदार सॉस को समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।