मैक्सिकन हॉट गाजर
लागत $6, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $6
मैक्सिकन हॉट गाजर
लागत $6, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥕 6 गाजर, छीलकर और कतरकर
- 1 (16 औंस) जार स्लाइस किए हुए जलपेनो मिर्च, तरल के साथ
- 🧅 2 प्याज, पतली कतरन
तरल पदार्थ
- 🧴 1 कप सिरका
चरण
एक सॉसपैन में पर्याप्त पानी डालकर गाजर को ढकने के लिए रखें और मध्यम आँच पर 7 से 10 मिनट तक लगभग उबालते हुए पकाएँ। तुरंत गाजर को निकालें और ठंडा होने के लिए अलग रखें।
ठंडी हुई गाजर को दो 1-क्वार्ट ग्लास जार में बाँटें। जार भर जाने तक गाजर के ऊपर प्याज और जलपेनो मिर्च की परतें बनाएं।
जलपेनो मिर्च के तरल और सिरका को एक सॉसपैन में मिलाएँ; मिश्रण को उबालते हुए लाएँ। आँच से हटाएँ और जार भर जाने तक तरल को जार में डालें। जार को ढक्कन से सील करें। जार को ठंडा होने के लिए कम से कम 8 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
45
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 11gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, तह करते समय प्रत्येक जार में एक लहसुन की कली या एक बे लीफ डालें।ताजगी और स्वाद बनाए रखने के लिए जार को फ्रिज में रखें।जलपेनो को हैंडल करते समय दस्ताने पहनें ताकि आपके हाथों या आँखों में जलन न हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।