मेक्सिकन चिकन और आलू की स्टू
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
मेक्सिकन चिकन और आलू की स्टू
लागत $15, सेव करें $10
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- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🍗 1 lb चिकन जांघ, टुकड़ों में कटी हुई
सब्जियां
- 🥔 3 मध्यम आकार के आलू, छीलकर और टुकड़ों में कटे हुए
- 🧅 1 कप कटा हुआ प्याज
- 🍅 1 कप टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए
मसाले और जड़ी-बूटियां
- 1 चम्मच पिसा हुआ जीरा
- 1 चम्मच स्मोक्ड पपरिका
- 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
तरल पदार्थ
- 4 कप चिकन स्टॉक
चरण
1
मध्यम आंच पर एक बड़े बर्तन को गरम करें और चिकन जांघ को 5 मिनट के लिए भूनें।
2
बर्तन में प्याज, आलू और टमाटर डालें और 5 मिनट और पकाएं।
3
चिकन स्टॉक और सभी मसाले डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
4
स्टू को उबाल लें, फिर आँच को धीमा करें और लगभग 45-50 मिनट तक धीमी आँच पर पकने दें जब तक आलू नरम न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 25gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए हड्डी वाली चिकन जांघ का उपयोग करें।असली स्पर्श के लिए ताजा धनिया या नींबू की फांक के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।