
पीसे हुए पार्सनिप्स और आलू
लागत $6.5, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $6.5
पीसे हुए पार्सनिप्स और आलू
लागत $6.5, सेव करें $4
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- 6 परोसतों की संख्या
- $6.5
सामग्रियां
प्रोड्यूस
- 2 कप पार्सनिप्स
- 🥔 3 मध्यम आलू (1 पाउंड)
डेयरी
- 🥛 1/2 कप लो-फैट दूध
- 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन
मसाले और मसालेदार सामग्री
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
पार्सनिप्स और आलू को बहते पानी के नीचे रगड़ें और छीलें।
उन्हें समान आकार के टुकड़ों में काटें।
एक मध्यम सॉसपैन में, सब्जियों के टुकड़ों को ठंडे पानी से ढक दें। पानी को उबाल लें और फिर धीमी आँच पर पकाएं जब तक सब्जियाँ नरम न हो जाएँ, लगभग 15 से 20 मिनट।
सब्जियों को छान लें और पीस लें। दूध, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और मक्खन मिलाएं। गरमा-गरम परोसें।
2 घंटे के भीतर शेष भोजन को फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
142
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 28gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
एक क्रीमी बनावट के लिए, सब्जियों को पीसने के लिए हाथ से मिक्सर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करें।अगर आपको खट्टा स्वाद पसंद है तो दूध के बदले में लो-फैट दही का उपयोग करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप ताजा जड़ी-बूटियाँ जैसे अजवाइन या पुदीना शामिल कर सकते हैं।शेष भोजन को माइक्रोवेव या स्टोवटॉप पर दूध के छींटे के साथ गरम किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।