मैरिनेटेड बीफ
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
मैरिनेटेड बीफ
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मांस
- 12 औंस बीफ राउंड स्टेक
सब्जी / मसाले
- 1 लहसुन की कली, कुचली हुई
- 🍋 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 4 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
एक कटिंग बोर्ड और तेज चाकू का उपयोग करके, अनाज के विपरीत दिशा में राउंड स्टेक को लगभग 1/2 इंच चौड़ा और 2 से 3 इंच लंबा पतली पट्टियों में काटें।
एक मध्यम आकार के ग्लास मिक्सिंग बाउल में, लहसुन, नींबू का रस, 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, नमक और मिर्च को मिलाएं।
बीफ की पट्टियों को डालें और तेल के मिश्रण (मैरिनेड सॉस) के साथ लेपित करने के लिए हिलाएं। बाउल को प्लास्टिक रैप से ढकें और लगभग 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
मध्यम आकार के तवे में मध्य-उच्च आंच पर, 1-2 मिनट तक तेल को गर्म करें जब तक कि यह गर्म न हो जाए।
बीफ से मैरिनेड निकालें। बीफ को तवे में डालें, हिलाएं और 5 से 7 मिनट तक, या इसके पूरी तरह से भूरा होने तक पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
219
कैलोरी
- 14gप्रोटीन
- 1gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, मैरिनेड में ताजा जड़ी-बूटियां जैसे थाइम या रोजमेरी डालने पर विचार करें।एक संतुलित भोजन के लिए इसे भुने हुए आलू और उबली ब्रोकली के साथ परोसें।एक समान पकाने के लिए बीफ को समान रूप से काटें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।