आम का पुडिंग (फ़्लान डी आम)
लागत $8, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $8
आम का पुडिंग (फ़्लान डी आम)
लागत $8, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
बेस इंग्रीडिएंट्स
- 1 कप सफेद चीनी
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 🥭 2 कप आम प्यूरी
- 1 (14 औंस) कैन स्वीटन्ड कंडेंस्ड मिल्क
- 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 1 बड़ा चम्मच रम (वैकल्पिक)
- 🥛 1 कप वाष्पित दूध
- 🥚 6 अंडे, फटे हुए
- 🧂 1 चुटकी नमक
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक बड़े, उथले बेकिंग पैन में लगभग 1 1/2 इंच पानी भरें।
8x13 इंच के एल्यूमिनियम बेकिंग पैन में मध्यम आंच पर, चीनी और नींबू के रस को मिलाएं। कैरमेल होने तक पकाएं और हिलाएं।
गर्मी से हटाएं, और आम, मिठाईदार सघन दूध, कॉर्नस्टार्च, रम (वैकल्पिक), वाष्पित दूध, अंडे और नमक मिलाएं।
पानी वाले पैन में आम के मिश्रण वाले पैन को रखें। पूर्व-गरम किए ओवन में रखें और 45 मिनट तक, या तब तक बेक करें जब तक कि यह सख्त न हो जाए।
ठंडा होने से पहले एक प्लेट पर निकालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
259
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 43gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
अधिक चिकनी बनावट के लिए, उपयोग से पहले आम प्यूरी को एक महीन मेष स्ट्रेनर से छान लें।आप आम को कद्दू या शकरकंद प्यूरी से बदल सकते हैं इस डेजर्ट का एक भिन्नता बनाने के लिए।अतिरिक्त शान के लिए स्विप्ड क्रीम या ताज़ा फल के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।