आम खीरे का सूप
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
आम खीरे का सूप
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
फल और सब्जियां
- 🥭 2 पके हुए आम
- 🥒 1 अंग्रेजी खीरा
- 🧅 2 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज
- 1 जलपेनो मिर्च, बारीक कटी हुई
- 🍋 नींबू, रस निकालकर
- 🌿 1/4 कप ताजा कटा हुआ धनिया
तरल और डेयरी
- 💧 1/2 कप पानी
- 🥛 2 प्यॉक्स सादा, फैट-फ्री ग्रीक दही
चरण
एक आधे भाग को छोड़कर सभी आम को टुकड़ों में काटें, छिलका और गुठली हटा दें; शेष आम के आधे भाग को गार्निश के लिए ठंडा करें।
खीरे का 1/4 हिस्सा काटें और गार्निश के लिए ठंडा करें। बाकी के खीरे को मोटे तौर पर काटें।
ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में कटा हुआ आम, खीरा, प्याज, और मिर्च (ऐच्छिक) रखें और नींबू का रस और पानी मिलाएं। चिकना होने तक प्यूरी करें।
दही मिलाएं। सर्व करने तक ठंडा करें।
गार्निश तैयार करें: ठंडे हुए आम के आधे भाग और बाकी के खीरे को छोटे टुकड़ों में काटें। इसे धनिये के साथ मिलाएं। सूप को गार्निश के साथ सर्व करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
170
कैलोरी
- 11gप्रोटीन
- 33gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, परोसने से पहले एक चुटकी नमक और ज़ैतून का तेल मिलाएं।सूप को अच्छी तरह से ठंडा करें ताकि गर्मी में सबसे अच्छा रिफ्रेशमेंट मिले।अगर मसालेदार खाने का शौक नहीं है, तो जलपेनो मिर्च हटा दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।