ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 2 बड़े कुकी शीट को हल्के से वनस्पति वसा से चिकना करें।

एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी को क्रीम करें। अंडा और वेनिला एक्सट्रैक्ट को अच्छी तरह से मिलाने तक मिलाएं। आटा, बेकिंग सोडा और नमक को छानकर धीरे-धीरे बैटर में मिलाएं। कटे हुए मैकडमिया नट्स और चॉकलेट चिप्स को मिलाएं। चम्मच से गोलाकार ढेर करके कुकी शीट पर रखें, लगभग 2 इंच की दूरी पर।