350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर ओवन को पहले से गरम करें। एक 9x5x3 इंच के लोफ़ पैन को नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें।

एक मध्यम कटोरे में, सफेद चीनी और मार्गरिन या मक्खन को चिकना और क्रीमी होने तक पीटें। अंडे, पानी और केले को चीनी मिश्रण के साथ अच्छी तरह से मिलाएं।

आटा, बेकिंग सोडा, नमक और बेकिंग पाउडर को मिश्रण में नमी आने तक मिलाएं। सभी सामग्री को मिलाने के लिए कटोरे के किनारों को खुरचना सुनिश्चित करें।

350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर लगभग 60 मिनट के लिए बेक करें। ब्रेड तब तैयार होता है जब शीर्ष दृढ़ हो और सुनहरा भूरा हो।