ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें।

एक बर्तन में गोभी रखें और पानी से ढक दें; उबाल आने तक गरम करें। फिर धीमी आँच पर 5 से 7 मिनट तक पकाएं जब तक कि नरम न हो जाए।

जबकि गोभी पक रही हो, एक 8x10 इंच के बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें।

तैयार डिश के तल पर पुल्लड पोर्क की परत लगाएं। पोर्क के ऊपर मटर और गाजर की परत लगाएं। उसके ऊपर मशरूम सूप डालें।

आलू को दबाने वाले उपकरण से गोभी को मैश करें जैसे आप आलू को मैश करते हैं। चिकनाई के लिए धीरे-धीरे दूध मिलाएं, जब तक चिकना और थोड़ा टुकड़ेदार न हो जाए। अब मैश की हुई गोभी को अपने कैसरोल के ऊपर डालें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें; चेडर पनीर को ऊपर से छिड़कें। डिश को ऐल्युमिनियम फॉइल से ढक दें।