लो मेन नूडल्स
लागत $7, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $7
लो मेन नूडल्स
लागत $7, सेव करें $8
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- 25 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $7
सामग्रियां
नूडल्स
- 🍝 1 (8 औंस) पैकेज स्पेगेटी
सॉस और मसाले
- 🧂 3 बड़े चम्मच कम-सोडियम सोया सॉस
- 🧂 2 बड़े चम्मच तेरियाकि सॉस
- 🍯 2 बड़े चम्मच शहद
- ¼ छोटा चम्मच पिसी अदरक
तेल
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
सब्जियाँ
- 🥒 3 तने सेलरी, काटे हुए
- 🥕 2 बड़ी गाजर, बड़े मैचस्टिक में काटी हुई
- 🧅 ½ मीठा प्याज, पतला काटा हुआ
- 🧅 2 हरी प्याज, काटी हुई
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
एक बड़े बर्तन में हल्के नमक वाले पानी को उबाल लाएं। स्पेगेटी को उबलते पानी में पकाएं, आसपास हिलाते हुए, तब तक जब तक कि यह बाहर से नरम और अन्दर से कुछ कड़ा हो, लगभग 12 मिनट; फिर छान लें, और ठंडा करने के लिए ठंडे पानी से धो लें।
इस बीच, एक छोटे कटोरे में सोया सॉस, तेरियाकि सॉस, शहद, और अदरक को अच्छी तरह से मिलाएं; अलग रख दें।
तेल को एक बड़े स्किलेट या वॉक में उच्च ताप पर गर्म करें। सेलरी, गाजर, प्याज, और हरी प्याज को गर्म तेल में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि थोड़ा नरम न हो जाए, 5 से 7 मिनट।
स्पेगेटी और सोया सॉस मिश्रण डालें। अक्सर हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि सब गर्म न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
344
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 60gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
आप अपनी पसंदीदा मांस (चिकन, झींगा, या टोफू) जोड़ सकते हैं ताकि यह एक मुख्य पकवान बन जाए, लेकिन मांस को अलग से पकाएं और फिर मिलाएं।एक गैर-चिपकने वाले स्किलेट या वॉक का उपयोग करने से समान पकाने और चिपकने की कम संभावना रहती है।अतिरिक्त स्वाद के लिए, परोसने से पहले तले हुए तिल या सेसेमी ऑयल की बौछार करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।