
छोटे बिग मैक बाइट्स
लागत $10.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $10.5
छोटे बिग मैक बाइट्स
लागत $10.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $10.5
सामग्रियां
मांस
- 1 पाउंड ग्राउंड सिरलोइन
मसाले
- 🧂 3/4 चम्मच कोशर नमक
- 🧂 3/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 🧄 1/4 चम्मच लहसुन पाउडर
- 2 चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
सॉस
- 1 कप मयोनेज़
- 1 बड़ा चम्मच पीला मस्टर्ड
- 1 बड़ा चम्मच मीठा अचार
- 1/2 चम्मच प्याज़ पाउडर
- 1 चम्मच पप्रिका
- 2 चम्मच सिरका
- 1 चम्मच चीनी
पनीर
- 3 कप बारीक कटा हुआ चेड्डर पनीर
सब्जियां
- 🧅 1/2 कप सफेद प्याज़
गार्निश
- 1 बड़ा चम्मच तिल के बीज
चरण
ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें। एक मिनी मफिन ट्रे को हल्के से स्प्रे तेल से चिकनाई लगाएं।
एक पैन पर मध्यम-उच्च आंच पर ग्राउंड सिरलोइन को भूरा होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट। नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और वर्सेस्टरशायर सॉस डालें। 1 मिनट और पकाएं।
मयोनेज़, मस्टर्ड, अचार, प्याज़ पाउडर, पप्रिका, सिरका, चीनी, बचे हुए नमक और काली मिर्च को मिलाकर डिपिंग सॉस बनाएं। सर्व करने से पहले सॉस को फ्रिज में रखें।
हर मफिन कप के नीचे 1 बड़ा चम्मच पनीर रखें। पके हुए मांस को कप्स में बाँटें, प्याज़ के ऊपर फिर अचार के टुकड़े रखें। बचे हुए पनीर को ऊपर डालें और तिल के बीज छिड़कें।
15-20 मिनट तक या जब तक पनीर भूरा न हो जाए, ओवन में बेक करें। सेट होने के लिए 3-5 मिनट पहले निकालें।
बिग मैक डिपिंग सॉस के साथ सर्व करें और अतिरिक्त तिल के बीज से गार्निश करें यदि चाहें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
341
कैलोरी
- 18gप्रोटीन
- 4gकार्बोहाइड्रेट
- 28gवसा
💡 टिप्स
अधिक कुरकुरे आधार के लिए, मांस डालने से पहले पनीर को कुछ मिनट के लिए बेक करें।बेहतर बनावट और स्वाद के लिए ताजा बारीक कटा हुआ चेड्डर पनीर का उपयोग करें।बिग मैक सॉस को एक दिन पहले बनाएं ताकि स्वाद बढ़े।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।