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कुकपाल AI
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क्लैम के साथ लिंगुइनी

लागत $25, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 43 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $25

सामग्रियां

  • पास्ता

    • 1 (16 औंस) पैकेज लिंगुइनी पास्ता
  • डेयरी

    • 🧈 8 चम्मच नमक रहित मक्खन
    • 2 चम्मच खट्टा क्रीम
  • सब्जियां

    • 🧅 1 मध्यम सफेद प्याज, कटा हुआ
    • 🍄 8 औंस ताजे मशरूम, काटे हुए
    • 🧄 4 लहसुन की लोबियाँ, दबाई हुई
    • ¼ कप कटा हुआ चपटा पत्ता अजवाइन
  • समुद्री भोजन

    • 4 (6.5 औंस) टिन कटा हुआ क्लैम, निचोड़ कर धोया हुआ, रस सुरक्षित
  • शराब और मसाले

    • 1 कप सूखा सफेद शराब
    • ताजा पिसा हुआ काली मिर्च

चरण

1

एक बड़े बर्तन में हल्के नमकीन पानी को उबाल लाएं। पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक पकाएं, या तब तक जब तक अल डेंटे न हो जाए। छान लें और अलग रख दें।

2

एक बड़े पैन में मध्यम-उच्च आंच पर मक्खन पिघलाएं। प्याज, मशरूम और लहसुन डालें, और नरम होने तक भूनें। शराब डालें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, यदि आवश्यक हो तो आंच कम करें।

3

क्लैम, सुरक्षित क्लैम रस, खट्टा क्रीम, मिर्च और अजवाइन मिलाएं, और 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। लिंगुइनी के साथ मिलाएं और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

323

कैलोरी

  • 21g
    प्रोटीन
  • 32g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

स्वाद को बढ़ाने के लिए, जब उपलब्ध हो तो टिन के बजाय ताजे क्लैम का उपयोग करें।एक कुरकुरा सफेद शराब के साथ पेयर करें जो आदर्श भोजन अनुभव के लिए है।पूरा भोजन प्राप्त करने के लिए लहसुन की रोटी और ताजा हरा सलाद के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।