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कुकपाल AI
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हल्के फुल्फुले पूर्ण गेहूं के पैनकेक्स

लागत $6, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 1 1/3 कप पूर्ण गेहूं का आटा
    • 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 1/4 चम्मच नमक
    • 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  • गीले सामग्री

    • 🥚 1 अंडा
    • 3 चम्मच भूरी चीनी
    • 1 1/3 कप छाछ (1%)
    • 1 बड़ा चम्मच तेल

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

ग्रिडल को पूर्व-गर्म करें।

3

एक मध्यम कटोरे में, सूखे सामग्री को एक साथ मिलाएं या छानें।

4

एक अलग कटोरे में, अंडा, छाछ, भूरी चीनी और तेल को एक साथ मिलाएं।

5

गीले सामग्री को सूखे सामग्री में मिलाएं, जब तक नम न हो जाए; बेटर को थोड़ा गाँठदार होना चाहिए।

6

छिड़का हुआ या सीज़न्ड गर्म ग्रिडल पर प्रत्येक पैनकेक के लिए 1/4 कप बेटर डालें।

7

जब बुलबुले सतह पर दिखाई दें, तो पैनकेक को फ्लिप करें; सिर्फ एक बार मोड़ें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

77

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

आसान फ्लिपिंग के लिए गैर-चिपक ग्रिडल या पैन का उपयोग करें।बेटर को ज्यादा मिलाएं नहीं; यह थोड़ा गाँठदार होना चाहिए ताकि पैनकेक्स फुल्फुले हों।अतिरिक्त स्वाद के लिए, सूखे सामग्री में दालचीनी या जीरा मिलाने पर विचार करें।बचे हुए पैनकेक्स को फ्रिज में स्टोर करें और तेज़ नाश्ते के लिए टोस्टर में गर्म करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।