
दाल का सूप
लागत $6, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6
दाल का सूप
लागत $6, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
दालें
- 1 कप मसूर
सब्ज़ियां
- 🥕 1 कटी हुई गाजर
- 1 कटी हुई अजवाइन की डंडी
- 🧅 1/2 कटी हुई प्याज
मसाले
- 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ जीरा
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
तरल पदार्थ
- 4 कप सब्ज़ी का स्टॉक
चरण
1
मसूर को ठंडे पानी में धो लें।
2
जैतून का तेल एक बर्तन में गरम करें और प्याज, गाजर और अजवाइन को 5 मिनट तक भूनें।
3
जीरा, नमक और काली मिर्च डालें और 1 मिनट तक चलाएँ।
4
सब्ज़ी का स्टॉक डालें और उबालें।
5
मसूर डालें, आँच धीमी करें, और 15 मिनट तक पकने दें।
6
गर्मागर्म परोसें, चाहे वैसे ही रखें या अधिक मुलायम टेक्सचर के लिए पीस लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
180
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 26gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
आप इसे मलाईदार बनाने के लिए हैंड ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं।अतिरिक्त स्वाद के लिए थोड़ा स्मोक्ड पेपरिका डालें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।