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कुकपाल AI
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दाल का सूप

लागत $6, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • दालें

    • 1 कप मसूर
  • सब्ज़ियां

    • 🥕 1 कटी हुई गाजर
    • 1 कटी हुई अजवाइन की डंडी
    • 🧅 1/2 कटी हुई प्याज
  • मसाले

    • 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ जीरा
    • 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
    • 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • तरल पदार्थ

    • 4 कप सब्ज़ी का स्टॉक

चरण

1

मसूर को ठंडे पानी में धो लें।

2

जैतून का तेल एक बर्तन में गरम करें और प्याज, गाजर और अजवाइन को 5 मिनट तक भूनें।

3

जीरा, नमक और काली मिर्च डालें और 1 मिनट तक चलाएँ।

4

सब्ज़ी का स्टॉक डालें और उबालें।

5

मसूर डालें, आँच धीमी करें, और 15 मिनट तक पकने दें।

6

गर्मागर्म परोसें, चाहे वैसे ही रखें या अधिक मुलायम टेक्सचर के लिए पीस लें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 26g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

आप इसे मलाईदार बनाने के लिए हैंड ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं।अतिरिक्त स्वाद के लिए थोड़ा स्मोक्ड पेपरिका डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।