लेमन डिल ब्रसल्स स्प्राउट्स
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
लेमन डिल ब्रसल्स स्प्राउट्स
लागत $5, सेव करें $8
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- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
चटनी सामग्री
- 🥛 1 कप सादा ग्रीक दही, फैट फ्री
- 1 चम्मच डिल वीड
- 🍋 1 चम्मच नींबू का रस
- 🧂 1/2 चम्मच नमक
मुख्य सामग्री
- 🥬 2 कप ब्रसल्स स्प्राउट्स, छँटे हुए और लंबाई में आधे किए हुए
- 🧈 2 चम्मच मार्गरीन या मक्खन
- 💧 1/4 कप पानी
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
एक छोटे कटोरे में, ग्रीक दही, डिल वीड, नींबू का रस और नमक मिलाएं। अलग रख दें।
एक बड़े पैन में मध्य-उच्च ताप पर, ब्रसल्स स्प्राउट्स (कट किए हुए हिस्से को नीचे) को मार्गरीन या मक्खन में सेकें जब तक कि वे भूरे न हो जाएं।
स्प्राउट्स को हिलाएं और पानी डालें। पैन को ढकें और उबालें जब तक कि पानी न खत्म हो जाए और स्प्राउट्स नरम न हों, लगभग 3 से 5 मिनट।
स्प्राउट्स को तैयार लेमन डिल सॉस के साथ मिलाएं। गर्म पर सर्व करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
72
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 7gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
ब्रसल्स स्प्राउट्स को समान पकाने के लिए छँटे हुए और आधे किए हुए होना चाहिए।समय बचाने के लिए, स्प्राउट्स पकाते समय सॉस तैयार करें।अच्छा सिरका पाने के लिए स्प्राउट्स डालने से पहले स्किलेट गर्म होना चाहिए।व्यक्तिगत स्वाद के लिए नींबू के रस की मात्रा को समायोजित करें जिससे तीखा स्वाद प्राप्त हो।संतुलित भोजन के लिए इसे ग्रिल्ड चिकन या मछली के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।