नींबू चीज़केक बार्स
लागत $15, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $15
नींबू चीज़केक बार्स
लागत $15, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
क्रस्ट
- 1 ½ कप शॉर्टब्रेड कुकी के टुकड़े
- 🌾 1 कप सामान्य मैदा
- ½ कप भूरी चीनी
- 🧈 ½ कप ठंडा मक्खन
चीज़केक फिलिंग
- 🧀 2 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, नरम
- 🧂 2 कप सफेद चीनी
- 🥚 4 अंडे
- 🌾 4 बड़े चम्मच सामान्य मैदा
- 🍋 ½ कप नींबू का रस
- 🍋 3 बड़े चम्मच नींबू का छिलका
- ½ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 4 छोटे चम्मच पाउडर चीनी
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 9x13 इंच के बेकिंग पैन को एल्यूमीनियम फॉइल से ढकें।
एक मध्यम कटोरे में शॉर्टब्रेड क्रंब्स, मैदा और भूरी चीनी मिलाएं। मक्खन को 2 चाकू या पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करके तब तक काटें जब तक कि मिश्रण मोटे क्रंब्स जैसा न दिखे। तैयार पैन के तल पर दबाएं।
पहले से गरम ओवन में 15 मिनट के लिए बेक करें।
इस बीच, इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके क्रीम चीज़ और सफेद चीनी को अच्छी तरह से मिलाएं। अंडे और मैदा डालें। अच्छी तरह मिलाएं। नींबू का रस, नींबू का छिलका और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
फिलिंग को क्रस्ट पर डालें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र सेट न हो जाए, 25 से 28 मिनट।
पूरी तरह से ठंडा होने दें, कम से कम 45 मिनट। अच्छी तरह से ठंडा होने तक फ्रिज में रखें, लगभग 2 घंटे।
परोसने से ठीक पहले पाउडर चीनी छिड़कें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
411
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 53gकार्बोहाइड्रेट
- 21gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे परिणाम के लिए, रस और छिलके के लिए ताजा नींबू का उपयोग करें।अच्छी परत अलगाव बनाए रखने के लिए, चीज़केक परत डालने से पहले क्रस्ट को पूरी तरह से ठंडा होने दें।एक दृढ़ संरचना और बेहतर स्वाद विकास के लिए रात भर फ्रिज में रखें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।