लौरा के प्रसिद्ध ऐबलेस्किवर
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
लौरा के प्रसिद्ध ऐबलेस्किवर
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 2 कप सफेद आटा
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
गीले सामग्री
- 🥛 2 कप छाछ
चरण
एक बड़े कटोरे में आटा, नमक और बेकिंग सोडा को छानकर मिलाएं। छाछ और अंडे की जर्दी डालें; तब तक हिलाएं जब तक कि बैटर चिकना न हो जाए।
अंडे के सफेद हिस्से को एक अलग बड़े ग्लास या धातु के मिश्रण कटोरे में तब तक मथें जब तक कि नरम चोटी न बन जाए। फिर उसे बैटर में डालकर मिलाएं।
एक ऐबलेस्किवर पैन को मध्यम आंच पर रखें; प्रत्येक कप को खाने का स्प्रे लगाकर घिसें। प्रत्येक तैयार कप में लगभग 2/3 भर तक बैटर डालें। हर तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, एक दांतवला लगाकर पलटते रहें, प्रति तरफ 1 से 2 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
330
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 54gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
प्रत्येक ऐबलेस्किवर को सही गोल आकार के लिए एक दांतवला या स्क्यूअर का उपयोग करके सावधानी से पलटें।अतिरिक्त स्वाद के लिए पिसी चीनी, सिरप या मुरब्बा के साथ परोसें।अंदर के लिए एक आश्चर्य का अनुभव करने के लिए पलटने से पहले फलों का मुरब्बा या क्रीम जोड़ने पर विचार करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।