ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गर्म करें और 9x13 इंच के ग्लास बेकिंग डिश को चिकनाई लगाएं।

एक बड़े बर्तन में नमक वाले पानी को उबाल लाएं और अंडे के नूडल्स को अल डेंटे होने तक (8-10 मिनट) पकाएं। छान लें और 6 टेबलस्पून काटा हुआ मक्खन मिलाएं।

एक मध्यम कटोरे में अंडे के पीतक, चीनी और क्रीम चीज़ को फटकें। इस मिश्रण को नूडल्स में मिलाएं, फिर सौर क्रीम, कटेज चीज़ और एक चुटकी नमक डालें।

अंडे के सफेद भाग को जब तक फटकें जब तक कि वे कड़क न हो जाएं और धीरे से मिश्रण में मिलाएं। सब कुछ चिकनाई लगे बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।

एक छोटे कटोरे में पिघला हुआ मक्खन, ¼ कप चीनी और ग्राहम क्रैकर क्रंब्स को मिलाएं। इस मिश्रण को नूडल कैसरोल पर छिड़कें।

पहले से गरम किए गए ओवन में लगभग 1 घंटे तक या जब तक कैसरोल सेट न हो जाए और ऊपरी हिस्सा सुनहरा भूरा न हो जाए।