बड़े सॉसपैन में उबलते पानी में आलू और लहसुन को 20 मिनट तक या आलू नरम होने तक पकाएं। इस बीच, मीट को बड़े गैर-चिपकने वाले तवे पर भूनें।

आटा मिलाएं और 1 मिनट तक पकाएं। मिश्रित सब्जियों, स्टॉक और केचप को जोड़ें। 5 मिनट तक बार-बार हिलाते हुए पकाएं।

ओवन को 375°F तक गर्म करें। आलू को निथारें और उन्हें वापस पैन में डालें। मठा क्रीम डालें और आलू को मसल कर चिकना और मिश्रित करें। ¼ कप पनीर मिलाएं।

8 इंच के वर्गाकार बेकिंग डिश में मीट मिश्रण डालें। मसले हुए आलू से ढकें।