किंग ऑयस्टर मशरूम सोया सॉस बटर स्टर-फ्राई
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $5
किंग ऑयस्टर मशरूम सोया सॉस बटर स्टर-फ्राई
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍄 2 किंग ऑयस्टर मशरूम
- 🧈 30 ग्राम मक्खन
- एक मुट्ठी बेबी लीफ सब्जियां
सॉस सामग्री
- 1 टेबलस्पून सोया सॉस
- 1 टेबलस्पून मिरिन
- 1/2 टेबलस्पून ओलिगोसेकेराइड
चरण
1
किंग ऑयस्टर मशरूम के तने और कैप को काटें, फिर उन्हें 3-4 टुकड़ों में काटें।
2
मशरूम के दोनों तरफ हल्के कट के निशान बनाएं।
3
मध्यम आंच पर पैन में मक्खन पिघलाएं।
4
पिघले हुए मक्खन में मशरूम को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
5
आंच को कम करें, सॉस सामग्री डालें और मशरूम को ग्लेज़ होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
बेबी लीफ सब्जियों के साथ परोसें ताकि ताजगी का विरोधाभास मिले।यदि ओलिगोसेकेराइड उपलब्ध न हो तो इसे शहद या चीनी से बदल सकते हैं।इस डिश को चावल या नूडल्स के साथ परोसें ताकि यह सम्पूर्ण भोजन बने।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।