
केल सूप
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
केल सूप
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 🧅 1 पीला प्याज, कटा हुआ
- 🧄 2 बड़े चम्मच कटा हुआ लहसुन
- 1 गुच्छा केल, डंठल हटाए और पत्तियाँ कटी हुई
- 💧 8 कप पानी
- 🥔 6 सफेद आलू, छिलका उतारकर घनों में कटे हुए
- 2 (15 औंस) के डब्बे सफेद कैनेलिनी बीन्स (इच्छानुसार निथारे हुए)
- 🍅 1 (15 औंस) का डब्बा कटे हुए टमाटर
- 6 घन सब्जी बुलियन
- 2 बड़े चम्मच सूखा अजवाइन
- 1 बड़ा चम्मच इटैलियन मसाला
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
एक बड़े सूप के बर्तन में मध्यम-उच्च आंच पर जैतून का तेल गर्म करें; प्याज और लहसुन को नरम होने तक 2 से 3 मिनट तक पकाएं।
केल मिलाएं और ढीला होने तक लगभग 2 मिनट तक पकाएं।
पानी, आलू, बीन्स, टमाटर, सब्जी बुलियन, अजवाइन और इटैलियन मसाला मिलाएं।
उबाल लाएं, फिर आंच कम करें और धीमी आंच पर पकाएं जब तक आलू पक न जाएं, लगभग 25 मिनट।
नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
277
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 51gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
एक क्रीमी बनावट के लिए, सूप के एक हिस्से को मिक्स करें और उसे वापस मिलाएं।यह सूप 3 महीने तक फ्रीज़ में अच्छा रहता है; मील प्रीप के लिए दोहरी मात्रा बनाएं!एक चुटकी लाल मिर्च के फ्लेक्स मिलाएं एक तीखा झटका के लिए।पूरा, हृदयपूर्ण भोजन के लिए पूरे अनाज की रोटी के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।