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कुकपाल AI
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केल सूप

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 🧅 1 पीला प्याज, कटा हुआ
    • 🧄 2 बड़े चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • 1 गुच्छा केल, डंठल हटाए और पत्तियाँ कटी हुई
    • 💧 8 कप पानी
    • 🥔 6 सफेद आलू, छिलका उतारकर घनों में कटे हुए
    • 2 (15 औंस) के डब्बे सफेद कैनेलिनी बीन्स (इच्छानुसार निथारे हुए)
    • 🍅 1 (15 औंस) का डब्बा कटे हुए टमाटर
    • 6 घन सब्जी बुलियन
    • 2 बड़े चम्मच सूखा अजवाइन
    • 1 बड़ा चम्मच इटैलियन मसाला

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

2

एक बड़े सूप के बर्तन में मध्यम-उच्च आंच पर जैतून का तेल गर्म करें; प्याज और लहसुन को नरम होने तक 2 से 3 मिनट तक पकाएं।

3

केल मिलाएं और ढीला होने तक लगभग 2 मिनट तक पकाएं।

4

पानी, आलू, बीन्स, टमाटर, सब्जी बुलियन, अजवाइन और इटैलियन मसाला मिलाएं।

5

उबाल लाएं, फिर आंच कम करें और धीमी आंच पर पकाएं जब तक आलू पक न जाएं, लगभग 25 मिनट।

6

नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

277

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 51g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

एक क्रीमी बनावट के लिए, सूप के एक हिस्से को मिक्स करें और उसे वापस मिलाएं।यह सूप 3 महीने तक फ्रीज़ में अच्छा रहता है; मील प्रीप के लिए दोहरी मात्रा बनाएं!एक चुटकी लाल मिर्च के फ्लेक्स मिलाएं एक तीखा झटका के लिए।पूरा, हृदयपूर्ण भोजन के लिए पूरे अनाज की रोटी के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।